BONDOWOSO| Lensarakyat.id – Dinas Kesehatan Kabupaten Bondowoso bersama Persatuan Ahli Gizi (PERSAGI) Puskesmas Curahdami melakukan monitoring dan evaluasi ke Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Curahpoh, Kecamatan Curahdami. Kunjungan ini bertujuan memastikan kelayakan fasilitas dapur SPPG dalam mendukung pelayanan makan bergizi gratis di wilayah setempat.
Monitoring tersebut dihadiri langsung oleh Ibu Avivah dari Dinas Kesehatan Kabupaten Bondowoso serta Ibu Santy, ahli gizi Puskesmas Curahdami. Berdasarkan hasil evaluasi, SPPG Curahpoh dinyatakan sangat layak dan cukup memadai untuk melayani penyediaan makan bergizi gratis bagi para Siswa dan masyarakat.
“Dari hasil monitoring, fasilitas dapur SPPG Curahpoh dinilai sangat layak dan memadai. Semua aspek penunjang pelayanan makan bergizi gratis telah memenuhi standar,” ujar Ibu Avivah.jum’at (30/10/2026).
Sementara itu, Ibu Santy memaparkan bahwa seluruh menu yang disajikan telah memenuhi standar Angka Kecukupan Gizi (AKG) dengan prinsip gizi seimbang, baik makro maupun mikro. Menurutnya, pelaksanaan pelayanan juga diawasi langsung oleh tenaga ahli gizi serta melalui evaluasi berkala dari SPPG dan Dinas Kesehatan.
“Seluruh menu sudah memenuhi standar AKG dengan prinsip gizi seimbang, makro dan mikro. Pengawasan dilakukan langsung oleh tenaga ahli gizi dan evaluasi berkala oleh SPPG bersama Dinas Kesehatan,” tutur Ibu Santy.
Dalam monitoring tersebut, tim juga mencatat pemeriksaan menyeluruh terhadap suhu masakan, suhu ruang, dan suhu penyimpanan. Hasilnya, seluruh parameter suhu dinyatakan telah terpenuhi sesuai ketentuan. Dengan demikian, SPPG Curahpoh dinilai siap memberikan pelayanan makan bergizi gratis yang aman, sehat, dan berkualitas bagi masyarakat Kecamatan Curahdami.
Tim Liputan SMSI Bondowoso
